Prenotazione on-line per sagre: EasyOrder

In questo tempo così particolare non è assolutamente facile organizzare una sagra. I protocolli da rispettare sono molteplici e particolarmente laboriosi. Una delle questioni più importanti da analizzare e controllare è la gestione dei clienti che entrano nella zona della festa. Per questo abbiamo studiato un sistema, denominato prenotazione on-line sagre Easy Order, per il controllo delle prenotazioni. Soluzione in grado di aiutare gli organizzatori a “governare” il flusso di accesso alla manifestazione, la gestione dei coperti e dei tavoli da preparare.

La soluzione che proponiamo è composta da due parti ben distinte. La prima è quella visibile al cliente mentre la seconda è “a solo uso e consumo” degli organizzatori. La porzione di Easy Order visibile ai clienti viene utilizza dal cliente stesso per prenotare il coperto, l’orario di arrivo ecc.. La seconda invece, accessibile solo agli organizzatori previa inserimento di username e password, contiene tutti i comandi per l’analisi ed il controllo delle prenotazioni.

Perchè un organizzatore dovrebbe utilizzare Easy Order?

Come già accennato in precedenza, gli organizzatori sono chiamati ad amministrare l’afflusso dei “clienti” nell’area della festa. In funzione della dimenisione della zona dedicata al consumo dei pasti gli organizzatori possono far accedere un numero ben definito di “clienti”. Ecco allora necessario un sistema di prenotazione e registrazione degli accessi. Senza di questo diventa complicato garantire un ingresso ordinato e sicuro nell’area della manifestazione. Utilizzando Prenotazione on-line sagre Easy Order quindi si possono controllare gli ingressi per fasce orari garantendo, in questo modo, una presenza conforme ai protocolli. Inoltre, lato cliente, si ha la certezza di avere il posto garantito e certo, nella fascia oraria desiderata.

Easy Order – La Sagra del Bue Grasso

Per capire al meglio il funzionamento di questa applicazione web utilizziamo un esempio. La Sagra del Bue Grasso gestisce le prenotazione dei coperti con il nostro sistema Prenotazione on-line sagre Easy Order. Gli organizzatori hanno deciso di programmare la serata in base a sei fasce orarie da un’ora ciascuna (partendo dalle 18.00 fino alle 23.00). Per ogni fascia oraria sono prenotabili 200 coperti, altre tale numero le prenotazioni non sono più accettate.

Prenotazione on-line sagre Easy Order è stato quindi personalizzato proprio per assecondare le esigenze degli organizzatori verificando, per ogni prenotazione, il numero dei coperti ancora disponibili nella fascia oraria scelta. Inoltre è stato attivato il sistema di “Conferma Prenotazione” attraverso la mail del cliente: una volta eseguita la prenotazione, il cliente stesso,  deve semplicemente aprire un link ricevuto via mail per confermare definitivamente la prenotazione. Senza questa conferma, entro 10 minuti, la prenotazione viene annullata lasciando liberi i coperti non confermati. Questa procedura di conferma viene utilizzata per eliminare possibili ordini non veritieri oppure ordini eseguiti per errore.

Easy Order – Lato cliente della sagra

Il cliente che intende prenotare dei coperti per cena deve semplicemente aprire, con un comunissimo browser, l’applicazione dedicata alla Sagra del Bue Grasso. Nel nostro esempio il link è il seguente:

• http://demoeasy.fastgo.store (applicazione ottimizzata con risoluzione per smartphone)

Dalla web app che si apre è possibile prenotare velocemente i coperti scegliendo, in sequenza, la data di prenotazione, la fascia desiderata ed infine il numero dei coperti da riservare. Il sistema, in tempo reale, controlla la disponibilità ed avvisa immediatamente se la prenotazione può essere conclusa o meno (per mancanza di coperti in quella determinata fascia oraria). Dopo la verifica dei coperti, in caso di risposta positiva, il cliente può inviare la prenotazione e successivamente confermarla definitivamente seguendo le indicazioni ricevute via mail. L’applicazione Web di prenotazione può anche contenere il menù della sagra cosi da aiutare il cliente nella scelta dei piatti da ordinare, ancor prima di arrivare alla festa. Le immagini qui sotto riportate mostrano alcune delle schermate della applicazione web dedicata alla festa (demo) del Bue Grasso. L’operazione di prenotazione dei coperti richiede pochissimi secondi ed è estramente semplice ed intuitiva.